宮古島を代表するお塩に「雪塩」があります！
今や日本全国のスーパーでも買えるので、ご存知の方もたくさんいると思いますが、今日はこの宮古島の海から作られた雪塩についてご紹介致します！
宮古島に観光でいらした方はぜひ、池間島手前の雪塩ミュージアムで雪塩ソフトクリームを食べながら、雪塩こだわりの製塩について学び 、ついでにお土産もまとめて買っちゃいましょう！観光もお土産購入もできて、一石二鳥ですよ♪
雪塩とは？
沖縄の中でも抜群の綺麗さを誇る離島・宮古島の海から作られた、こだわりのお塩が「雪塩」です。
宮古島はサンゴ礁が隆起してできた島。地層は琉球石灰岩から成り立っており、この地層にはサンゴ礁ならではの空洞があります。この空洞が天然のろ過装置となり、琉球石灰岩の地層をゆっくりと時間をかけろ過された地下水には、マグネシウムなどのミネラル成分が豊富にふくまれております。
製塩する過程で、普通は取り除かれるニガリ分までを凝縮して作られたのが、この雪塩なのです！！
ギネス認定品でした！
2000年8月9日、宮古島の雪塩は「世界で一番、含有するミネラル成分の種類が多い塩」としてギネスブックから世界一の認定をいただきました。そのカテゴリーは現在なくなってしまっているために、食用塩公正取引協議会の規約に基づき「世界一」とか「ギネス認定」という表記は出来なくなってしまっておりますが、この小さな島で作られたお塩が世界から認められたという事実は今でも私たちの大きな誇りとなっております。
雪塩公式HPより
今、販売されている雪塩には、残念ながら上記の理由よりギネス認定品のシールは貼られてはおりませんが、こちらの画像が、雪塩がギネスに認定されていたという証です！！
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気になる宮古島のお水事情！
日本国内は軟水と言われておりますが、ここ宮古島はサンゴで出来た島。宮古島のお水は？水道水は飲める？ そんな疑問から宮古島のお水事情について詳細を分かりやすくお伝え致します！
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雪塩ソフトクリーム
もちろん雪塩が入っているので、ほんのりとする塩味が特徴的で、ソフトクリームの甘さと雪塩の塩さ加減が絶妙なバランス！ぜひ一度ご賞味あれ！
様々な味の塩をお好みでトッピング出来るので、冒険好きのあなたはぜひ！
無難はココア塩ですが、ワサビ塩なんてのもありますよ～（笑）
雪塩ソフトクリーム・・・￥400
雪塩でおススメのお土産５選
【雪塩石鹸】女性に大人気！お土産に迷ったらこれで間違いなし！
プレゼントで雪塩石鹸を頂いてから、すっかり気に入ってしまいました～！！お肌すべすべ間違いなし！女性へのお土産で迷ったら・・・雪塩石鹸が一番のおススメです♪
しかも発泡剤や防腐剤無添加のこだわり手作り石鹸です。敏感肌の方にも嬉しい石鹸。雪塩はもちろんのこと、馬油配合なので洗い上りは突っ張らず、しっとりもちもちのお肌が期待出来ますよ～！
- 雪塩石鹸しっとりタイプ￥1,650
- 雪塩石鹸さっぱりタイプ￥1,650
※さっぱりタイプは炭配合で、洗い上りすっきりでこちらもおススメ～！迷う～～～っ！迷ったら・・・両方買うべし（笑）
【ミネラルソルトホームスパ】
通常の雪塩をさらに細かくした、マッサージやパック用の雪塩。ツルスベでワンランク上のお肌を目指す方はぜひ！
- ミネラルソルトホームスパ 50g ￥440
- ミネラルソルトホームスパ 250g ￥1,886
- ミネラルソルトホームスパ1㎏ ￥6,262
【雪塩サンド】
雪塩スイーツの中で、一番の売上を誇るNo.1商品だけあります。本当に美味しい♡
中のふんわりエアチョコの中には、コンフレークが練り込まれ、
ふわっ！さくっ！ダブルの食感が美味しさの秘密かも・・・！！
- 雪塩サンド6個入り￥800
- 雪塩サンド12個入り￥1,500
【雪塩バームクーヘン】
バームクーヘンは柔らかいソフトタイプが一般的ですが、雪塩にはソフトタイプとハードタイプがあります！試食が出来ますので、お好みでお選び下さい♪
たまに手土産などで友人知人に買っていくのですが、ハードタイプの方が人気あるような気がしますね～！ご参考までに～♪
- 雪塩バームクーヘン
【ソフトタイプ】￥1,350 - 雪塩バームクーヘン
【ハードタイプ】￥1,350
【雪塩ふわわ】
お口の中で、フワっ♪トロっと溶けるメレンゲ菓子です。
味は6種類から選べますよ～
- ココナッツ
- 黒糖
- 紅芋
- マンゴー
- いちご
- チョコレート
雪塩ふわわ￥250
お手頃価格なので、全種類でもまとめて購入できるのが嬉しい♪
雪塩店舗のご紹介
雪塩ミュージアム（製塩所）
宮古空港から車で約17㎞・25分に位置し、池間島の手前、狩俣にあります。
久しぶりに行ったら、綺麗に改装されており、オシャレなお店になっておりました～！
お土産コーナーも充実しており、スタッフの方から雪塩の製造工程をガイドしてもらいながら、美味しい雪塩ソフトクリームを堪能出来ますよ～♪
＜住所＞〒906-0002 沖縄県宮古島市平良狩俣１９１
＜営業時間＞
● 4～9月 9時00分～18時30分
● 10月～3月 9時00分～17時00分
＜TEL＞0980-72-5667
＜駐車場＞有
＜定休日＞なし
宮古空港店
宮古空港ターミナルの２F、出発ロビー前にある雪塩のお店です。
店舗としてそれほど大きくはありませんが、お菓子からスキンケア商品まで、雪塩商品は一通り揃ってますので、お土産買い忘れた時や買い足したい時でも安心です♪
＜住所＞〒906-0000 沖縄県宮古島市平良下里１６５７−１２８
＜営業時間＞8時00分～19時30分
＜TEL＞0980-72-4748
＜駐車場＞空港の有料駐車場をご利用下さい。
＜定休日＞なし
塩の専門店「塩屋（まーすや）」
＜住所＞〒906-0012 沖縄県宮古島市平良西里２４０−６
＜営業時間＞13時00分～22時00分
＜TEL＞0980-75-5011
＜駐車場＞なし※近くに有料駐車場があります。
＜定休日＞なし
