宮古島の楽しみ方! 宮古島移住

コロナ禍の中、一人BBQしてみた♡七輪が最高!

七輪でBBQ

BBQは友人仲間、家族など大人数でやればやるほど楽しいのですが、準備と後片付けが大変ですよね…。

先日、前々からやってみたいと思っていた一人BBQをしてみました!!

友達いない子じゃないですよ(笑)ですが、孤独を愛する女・・・。一人も好きです♡

スポンサーリンク

沖縄とBBQ

太陽燦燦と浴び、波音を聞きながらビーチでやるBBQは最高だ。

まだ日が高い午後、少し汗ばみながらオリオンビールを片手に準備を始める・・・。

沖縄の人はとにかくBBQが大好き♡(笑)何かとBBQします。ビーチで、公園で、職場で、自宅の庭で!とにかく夏は毎週のようにBBQをやります!!

かくいう私もBBQアドバイザーの資格をとってしまったほどw

外でご飯を食べるってなぜか気持ちがよいですよね~。そこにお肉とビール。もう何もいらない…。と思うほど。ですが、

人数が多ければ多いほど、楽しい反面、

準備と後片付けが大変・・・。

先日宮古牛を頂いたので、どうしても炭火で焼いて食べたい衝動に駆られw

ですがこのコロナ騒動の中。みんなに声をかけるわけにもいかず。

前々から心の片隅にムクムクと湧いた一人BBQへの欲求をついに実行する!!

※さすがにビーチで一人BBQの勇気はまだありません(笑)自宅のお庭で♪

ソロBBQの準備

ソロBBQだと、火おこしから準備まで一人でやらないとですが、火おこしもコツさえ分かれば、なんてことはありません!

着火剤がなくても、新聞紙や古紙があれば、十分火はつけられます!うちわなんかいらないですよ~。

火がつくまでの間に野菜とお肉の準備をしたら終わり!

  1. 火おこし
  2. まずはビールを飲む(笑)
  3. 野菜と肉をカット

以上!!

タレとお皿、お箸を準備したら完了!あとは焼いて肉に食らうのみ♡

おススメの着火剤

上記の方法で、着火剤なんてなくても簡単に火はつけられるのですが、より確実に時短で火を熾すには、やはり着火剤があると便利です♪

私がいつも使用しているのは、このウェーバーの着火剤!!

なんといっても、原材料にヨーロッパ産おがくず使用。化学成分一切不使用で、気になる匂いや変な煙も出ないので、安心安全に火熾しができます!!

しかも48個入り、だいたい2個/回の使用で経済的ですし、本当に重宝してますーーーっ!!

1人BBQをしてみた感想

ソロBBQをして、率直な感想。

ヤバイ。ハマりそう(笑)

  1. ソロ時間を満喫♡
  2. 自分のペースで食べられる
  3. 誰にも気を遣わなくてよい
  4. 準備も後片付けも超簡単

後日談ですが、その後すっかりハマってしまい、今では週1でソロBBQしておりますwww

最近では、「料理するのが面倒。でも美味しいものが食べたい!」って時は、すぐソロBBQ!!

炭火で焼けば、お肉でもお魚でも野菜でもなんでも美味しくなってしまう♡

宮古牛
立派な宮古牛♡

1人BBQを楽しむコツ

ソロBBQを楽しむコツは、とにかく手間を省く。面倒くさいことはやらない。

タレがなくたっていいじゃないか。塩コショウ、しょうゆ、ワサビ・・・どれか一つあれば十分。

というか塩コショウがなくても、七輪で焼けば、味付けなくても野菜などは特に素材の味をそのまま楽しめますよ!!

野菜は冷蔵庫にあるもので済ませましょう!ご近所さんから頂いた立派なピーマンは丸焼きに!

BBQをする時、お野菜は出来るだけ丸々1個そのまま焼くのがおススメですが、今回、キノコは炒め用にカットして冷凍してたものしかなく…(泣)ですが、ホイルでバター焼きにするとGOODです♪

→【POINT】ホイルだけだと、焼き過ぎてアルミに焦げ付いてしまう時があるので、ホイル2重+クッキングシートの上に野菜達を乗せるとよりよいです!!

1人BBQにはやはり七輪が最高!

1人と限らず、BBQには七輪がおススメ!

七輪だとチムニーもいらずに簡単に火おこしが出来るので、ソロBBQには最適!

さらに遠赤外線の効果で、お肉も野菜も美味しく焼けます♪

最後に

いかがですか?

ソロBBQやってみたくなりましたか?

もちろんみんなでやるBBQは最高ですが、一人時間を満喫しながら、気ままにやるソロBBQもたまにはいいですよ!!

七輪BBQ
宮古島の太陽の下BBQをしよう~っ!!①火おこし編

先日、BBQアドバイザーの資格を取りました~っ!!(笑) BBQがこんなに奥深いものとは・・・! オリオン片手に仲間とワ ...

続きを見る

燠

おススメの記事はこちら♪

宮古島の梅雨 1

年々全国的に知名度を上げてきたここ宮古島!GWの長期休暇、海外もよいですが、パスポートなしで来れるリゾート地代表!沖縄! ...

下地島 17エンド 2

沖縄に旅行に来る目的は、エメラルドブルーに輝く青い海を眺めたいから。ただ波音に身を委ね、太陽の光を受け光り輝く海を見たい ...

宮古島、カフェ 3

こんにちは!今日は、観光客の方からよく聞かれる宮古島のおススメカフェをご案内しま~す! 宮古島旅行の思い出となる素敵なカ ...

宮古島の光熱費 4

新生活が始まる4月! 宮古島で新しく移住ライフを送られる方に、今日は宮古島での光熱費について、気になる金額や手続きの仕方 ...

沖縄よもぎ にしよもぎ 5

そうなんです。過去形なんです…。 かつて日本における長寿県を誇っていた沖縄ですが、食の欧米化、車生活が引き起こす運動不足 ...

-宮古島の楽しみ方!, 宮古島移住
-

Copyright© 宮古島の離島来間島から海猫花 , 2020 All Rights Reserved Powered by AFFINGER5.